Wartość kaloryczna potraw zgodna z obowiązującymi normami prawnymi.
| Nazwa |
Waga |
Kaloryczność |
| Flaczki |
350g |
1240 kcal |
Bułka 1szt
|
|
120 kcal |
| Flaczki |
|
1120 kcal |
| Bigos |
350g |
870 kcal |
| Bigos |
|
630 kcal |
| Bułka 2szt |
|
240 kcal |
| Fasolka "po bretońsku" |
300g |
890 kcal |
Fasolka
|
|
650 kcal |
| Żurek z kiełbasą i jajkiem |
250 ml
|
880 kcal |
Żurek
|
250ml |
200 kcal |
| Jajko |
|
80 kcal |
Kiełbasa
|
150g
|
400 kcal
|
Chleb
|
100g
|
200 kcal
|
| Żeberka wieprzowe duszone z cebulką |
350g |
1045 kcal |
| Żeberka |
|
770 kcal |
Ziemniaki z wody okraszone
|
250g |
275 kcal |
| Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie |
400g |
900 kcal |
Gołąbki
|
|
675 kcal |
Ziemniaki z wody okraszone
|
250g |
275 kcal |
| Zupa grochowa z mięsem 300ml |
300ml |
1070 kcal |
Zupa
|
|
950 kcal |
| Bułka |
|
120 kcal |
| Kapuśniak z kiełbasą na wywarze mięsnym |
300ml |
1070 kcal |
| Zupa |
|
950 kcal |
Kiełbasa
|
150ml |
400 kcal |
Chleb
|
100g
|
200 kcal
|
| Gulasz wieprzowo-wołowy |
300g |
1085 kcal |
| Gulasz |
|
810 kcal |
Ziemniaki
|
250g
|
275 kcal
|
| Kotlet schabowy panierowany |
150g |
860 kcal |
Kotlet schabowy
|
150g |
585 kcal |
Ziemniaki z wody
|
250g
|
275 kcal |
Są to tylko wzory stanowiące podstawę do ustaleń szczegółowych menu
omawiane każdorazowo indywidualnie i modyfikowane wg potrzeb i wymagań klienta.
Do wszystkich dań w postaci drugiego dania dodajemy surówkę


